Enter/Exit
Blackbirds ostar har hittat till oss igen!
Missade du ostarna under julmarknaden? Nu har vi fyllt på med fyra olika sorter – och dessutom fått in deras fantastiska Lyckling. Otroligt god!
VEGANSK RESTAURANG I GAMLA STAN
ENTER/EXIT
En plats där framtidens mat möter gemenskap,
inspiration och kreativitet.
Enter/Exit
Nu är den här – Enter/Exits första egna låt
Musiken är en del av vår berättelse. Lyssna på låten som speglar vår idé om val, framtid och nya riktningar. Lyssna här.
Enter/Exit
Från lunch & weekend-tallrik till burgare & desserter.
Hos oss står växtbaserade smaker i centrum: mat som överraskar, inspirerar och får dig att känna dig hemma. Vi tror att mat kan göra skillnad, och varje rätt vi serverar är ett steg mot en framtid som faktiskt har en framtid.
Varför välja oss
Enter/Exit bjuder på mer än bara växtbaserad mat — hos oss hittar du en inkluderande atmosfär där djurens välmående, klimatet och smak står i fokus
– alla är varmt välkomna.
– alla är varmt välkomna.
Vi vill förena, inte förorena
Varje rätt är skapad med omsorg för att lyfta fram naturens bästa växtbaserade råvaror som bidrar till en mer hållbar värld.
En passion för hållbarhet
Vårt team arbetar engagerat för klimatsmarta lösningar och smakfulla upplevelser, där varje måltid stödjer en grönare och skönare framtid.
Smakfulla överraskningar
Vi kombinerar innovativa recept med klassiska influenser för att skapa rätter som inspirerar och bjuder in till upptäcktsfärd.
Populärt från köket
En variant på en välkänd klassiker
På Enter/Exit är våra populära rätter en hyllning till välkomponerade smaker och kreativitet. Varje rätt fyller en önskan om upplevelser och inspiration, full av färg och smak.
Om oss
Vår vision: gemenskap, klimat och omtanke
Vår vision: gemenskap, klimat och omtanke
Enter/Exit grundades med passion för växtbaserade smaker och en stark vilja att bidra till en hållbar framtid. I dagens polariserade värld vill vi, på vårt sätt, bidra till en mer inkluderande och kärleksfull värld. För alla levande varelser.
Med en modern, välkomnande känsla i hjärtat av Gamla stan vill vi skapa en plats där varje gäst känner sig hemma och inspirerad.
Enter the taste – Exit inspired
Våra specialiteter
Våra rätter varierar efter säsong och fokuserar på växtbaserade råvaror
som speglar det bästa från naturen året om.
Våra burgare
Vår populära Say Cheese Burger med växtbaserad ost mellan två burgare.
Eller No-Cluck Burger med en hint av dill i burgardressingen och till och med lite växtbaserad tofu-bacon på toppen.
Eller No-Cluck Burger med en hint av dill i burgardressingen och till och med lite växtbaserad tofu-bacon på toppen.
Dagens lunch
Klockan 11.30-14.00, måndag-fredag, serverar vi dagens lunchrätt. Den uppdateras varje vecka. Våra övriga rätter på menyn går alltid att beställa när vi har öppet. Vår populära Weekend-tallrik serverar vi lör-sön kl. 11-15.
Ännu nyttigare, för dig och planeten
Här hittar du också rätter som får ta den enkla vägen: få moment, färska råvaror och ekologiskt där det är möjligt – med samma fokus på smak, upplevelse och klimat.
Veganskt barnkalas
Är det dags att fira födelsedag eller något annat speciellt? Låt oss ordna nästa barnkalas – helt växtbaserat, supergott och roligt!
Vad våra gäster säger
Upptäck varför vår restaurang är en favorit – från smakrika rätter till varm service. Deras ord fångar vår själ.
Enter the sound. Exit the noise.
Vi har gjort en låt som sammanfattar känslan bakom Enter/Exit – om val, framtid och att våga kliva åt ett annat håll. Sätt på hörlurarna och följ med.
